kelebihan dan kelemahan pupuk organik

Permasalahan akibat kesalahan manajemen di lahan pertanian yaitu pencemaran oleh pupuk kimia dan pestisida kimia akibat pemakaian bahan-bahan tersebut secara berlebihan dan berdampak terhadap penurunan kualitas lingkungan dan kesehatan akibat tercemarnya bahan-bahan sintesis tersebut.

Masyarakat telah menyadari tentang efek negatif dari penggunaan bahan –bahan kimia, seperti pupuk dan pestisida kimia sintesis serta hormon tumbuh dalam produksi pertanian terhadap kesehatan manusia dan lingkungan.

Usaha yang dilakukan untuk memperbaiki kesuburan tanah adalah dengan melalukan pemupukan menggunakan pupuk organik. Kandungan unsur hara dalam pupuk kandang tidak terlalu tinggi, tetapi jenis pupuk ini mempunyai kelebihan lain yaitu dapat memperbaiki sifat-sifat fisik tanah seperti permeabilitas tanah, porositas tanah, struktur tanah, daya menahan air dan kation tanah.

Macam pupuk organik meliputi:

- Pupuk kandang

Pupuk kandang didifinisikan sebagai bahan organik yang berasalah dari kandang baik berupa kotoran hewan dan sisa pakan hewan.

- Pupuk hijau

Pupuk hijau diartikan sebagai hijauan (daun) yang diberikan sebagai penambah N dan unsur-unsur lain dari sisa tanaman yang dikembalikan ke tanah.

Syarat pupuk hijau adalah: tanaman cepat tumbuh dan banyak menghasilkan hijauan, sukulen atau tidak banyak mengandung kayu, tahan kekeringan. Contoh tanaman: orok-orok, lamtoro, turi, calopogonium, sentrosema dan mimosa.

- Kompos

Kompos adalah bahan organik yang telah mengalami pembusukan sehingga memiliki wujud tidak seperti bahan aslinya.

Tanah yang memerlukan banyak pupuk organik

Tanah yang miskin unsur hara dan tanah pasir atau tanah yang telah tererosi cenderung lebih memerlukan pupuk organik. Pada tanah berpasir dan tanah tererosi dapat memperlambat pencucian dalam tanah karena sifat fisik tanah menjadi lebih baik. Penambahan bahan organik kedalam tanah lebih kuat pengaruhnya kearah perbaikan sifat-sifat tanah beserta dapat meningkatkan unsur hara dalam tanah.

Kelebihan pertanian organik

- Keseimbangan tanah dapat terjaga karena jumlah penggunaan pupuk kimia dan pestisida yang tidak berlebihan

- Dapat mengurangi resiko keracunan zat kimia dari penggunaan pestisida yang minim

Kelemahan pertanian organik

- Membutuhkan pengolahan lahan yang cukup rumit

- Membutuhkan waktu yang cukup lama untuk mendapatkan hasil yang maksimal

- Memerlukan biaya yang lebih besar dalam pengaplikasian pupuk

Manfaat pertanian organik

- Meningkatkan pendapatan petani

- Mengurangi pencemaran yang dihasilkan selama proses kegiatan pertanian

- Menghasilkan bahan pangan yang aman, bergizi, dan berkualitas

- Menciptakan lingkungan yang sehat dan aman bagi petani

- Meningkatkan dan menjaga produktifitas lahan pertanian dalam waktu panjang serta dapat melestarikan sumberdaya alam dan lingkungan

Tujuan pertanian organik

-  Menghasilkan pangan dengan kualitas nutrisi yang tinggi

- Melaksanakan interaksi efektif dengan sistem dan daur alamiah yang mendukung semua bentuk kehidupan jasad renik, flora dan fauna

- Memelihara serta meningkatkan kesuburan tanah secara berkelanjutan

- Membatasi terjadinya pencemaran lingkungan oleh kegiatan pertanian

- Mempertahankan keanekaragaman hayati termasuk pelestarian habitat tanaman dan hewan